2008年7月18日更新
●念願の味噌・醤油です。
ワイン講座の為に
大崎上島町に呼んで頂いたのを御縁に、念願の岡本醤油醸造場の醤油・味噌を販売させていただけることになりました。
とってもうれしいです。
なぜって？
広島県では 自分の所で醸造されている 醤油・味噌は片手で数えられる程しか無いのです。
その内の一軒です。
ワインで言う「家付き酵母」での「醸し」です。
山風・海風、木樽、何より 造船技術をも含めた、大崎上島町・東野のテロワールを大事にした、瀬戸内海の食文化に参加できるのですからね。
添加物一切無しの発酵食品ですから、消費者への直接販売しかされていないのですが、
宣伝マンのお役をいただきました。
光栄です
2008年1月14日更新
●♪♪ 山〜の畑の、桑(くわ)の実を
小籠(こかご)に 摘んだ〜は〜、まぼろ〜しか
幻ではありません！
有機農産物加工認定工場で作られたものです。
桑の実は英語でマルベリー
桑の葉のお茶は さしずめマルベリーハーブティーとでも？
島根県 桜江町桑茶生産組合のものです。
2007年9月8日更新
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●最近 いや随分前から アミノ酸の味恐怖症の僕。
スイスのスープストックです
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2007年9月8日更新
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●フランスのバターとミルクを使用した独特の味わいと香りです。
バターとミルクがフランスと言うことは
土地の味を牛が構成してくれる。ってことですね。
１４５g \368
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2007年9月8日更新
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●広島市 中区 八丁堀の 中華料理 「本州一」の教わりました。
ＬＯＴＵＳ ＯＲＩＧＩＮＡＬ ＣＡＲＡＭＥＬＯＳＥＤ ＢＩＳＣＵＩＴ
ロータス オリジナル カラメル ビスケット
３１２．５g \525
程よい甘さとシナモンの香りがコーヒー、紅茶によくあいます
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2007年3月12日更新
●高畑浩さんは柚子もやっていらっしゃいます。
ゆず畑の写真がきになられた方も多いので、商品を紹介しますね。
●2006年秋の作品、ご賞味ください。
| 徳島県「ひうら園のいなか番茶」を店頭で販売しています |
●母が寝たきりになって、すっかり遠退いた妻の方の墓参り。
それまで父も九年寝ていましたが、介護保険制度のおかげで、久しぶりに訪れた徳島。
いいお茶に出会いました。
シンプルに時間を過ごしたい時。きっとやすらぎを約束してくれますよ。
僕より11才若い、シェリー酒好きが作ってくれています
| 「いなか番茶の写真集」（徳島ひうら園のいなか番茶） |
2007年3月15日更新
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●今日、メーカー違いのルートビアを店頭に並べました。
ダイエットドクターペッパーも合わせてお楽しみください。 |
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2006年3月更新
●スヌーピーの大好きな飲み物知ってる？
それはルートビア
日本で言うビールと違います。 アルコールは無いので酔っ払いませんよ。
冷たくしてコーラのように飲んでくださいね。 コーラはお好きですか？
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